鱼肠 - 中(强默)
口袋里掏出一个东西,郑重地递到了陈金默的掌心。
是当年,他送给他的那把小刀。
高启强道:“明天,我来教你杀鱼。”
“怕弄脏衣服,我一般会先戴上袖套或者寄个围裙。呢,就挂在这里…”
“第一步,先用菜刀把鱼拍晕…不对,不是这样…”
说着,高启强突然从背后环住了他,自然地接过了刀。陈金默比他高了大半个头,不得不微屈膝盖,配合他的动作。
“不要用刀尖,要用刀背,拍几下鱼头。瞧,它晕了。”
“接着刮鱼鳞,要先一面,翻过来再刮另一面,慢慢的…”
1
“然后是清理内脏,这步要小心了,这些没用的东西最是麻烦,清理不好会让整条鱼都苦苦的…”
高启强把内脏丢到垃圾桶里,干脆利落地一刀切下鱼头。
他道:“老默,你想起来了么?”
他贴在陈金默耳边,呼吸的热气和卷卷的头发同时惹的陈金默痒痒的。
陈金默问道:“我们什么时候去?”
高启强笑了笑,走到水缸旁,捞出一条活蹦乱跳的鱼,大力甩到案板上,那鱼晕晕乎乎地挣扎着,反而跑进高启强的掌心。
“再等等。”
“强哥!您回来了?”
“强哥!吃点什么?”
“强哥…”
1
上午的菜市场没有什么人,摊主们三三五五聚在一起打着牌,难得遇到新鲜事,纷纷站起来和高启强打招呼。一身蓝色西装的高启强和街坊们闲聊完,气定神闲地穿过嘈杂的菜市场,来到自己曾经的鱼档。
他带的
是当年,他送给他的那把小刀。
高启强道:“明天,我来教你杀鱼。”
“怕弄脏衣服,我一般会先戴上袖套或者寄个围裙。呢,就挂在这里…”
“第一步,先用菜刀把鱼拍晕…不对,不是这样…”
说着,高启强突然从背后环住了他,自然地接过了刀。陈金默比他高了大半个头,不得不微屈膝盖,配合他的动作。
“不要用刀尖,要用刀背,拍几下鱼头。瞧,它晕了。”
“接着刮鱼鳞,要先一面,翻过来再刮另一面,慢慢的…”
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“然后是清理内脏,这步要小心了,这些没用的东西最是麻烦,清理不好会让整条鱼都苦苦的…”
高启强把内脏丢到垃圾桶里,干脆利落地一刀切下鱼头。
他道:“老默,你想起来了么?”
他贴在陈金默耳边,呼吸的热气和卷卷的头发同时惹的陈金默痒痒的。
陈金默问道:“我们什么时候去?”
高启强笑了笑,走到水缸旁,捞出一条活蹦乱跳的鱼,大力甩到案板上,那鱼晕晕乎乎地挣扎着,反而跑进高启强的掌心。
“再等等。”
“强哥!您回来了?”
“强哥!吃点什么?”
“强哥…”
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上午的菜市场没有什么人,摊主们三三五五聚在一起打着牌,难得遇到新鲜事,纷纷站起来和高启强打招呼。一身蓝色西装的高启强和街坊们闲聊完,气定神闲地穿过嘈杂的菜市场,来到自己曾经的鱼档。
他带的